ANTICHE TRADIZIONI DELL’ARTE BIANCA
L‘ azienda “Arte Bianca”, nasce nel
1922 per volontà di nonno Armando Sorrentino, antico
pastaio di Torre Annunziata Tuttora opera nel mondo locale ed ha sviluppato nel tempo nuove idee che, legate alle tradizionali tecniche di produzione, portano sulle nostre tavole un prodotto di eccezionale qualità e bontà. Con le ricette e le tecniche tramandate di generazione in generazione l’azienda crede fermamente in questi prodotti e confida nella clientela più esigente per far gustare ciò che natura ci offre senza alterazioni. Inoltre utilizzando queste risorse locali vuole:
Lo stabilimento di circa 1500 mq è provvisto di tutti i requisiti di legge per quanto riguarda impiantistica e controllo igienico sanitario. La produzione e’ affidata a manodopera specializzata, compresa tutta la famiglia Sorrentino che ha cura di controllare i vari processi produttivi, dal reperimento delle materie prime alla consegna del prodotto finito.
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